私がセブ島の医療機関で働いていた時、フィリピン人医師から言われた一言があります。
「このままの生活を続けると、脳出血や脳梗塞になる可能性が高い」
当時の私は、外食中心で健康意識も低く、完全に生活が乱れていました。
しかし、この言葉をきっかけに食生活を見直したことで、体調は大きく改善しました。
今回は、フィリピンで10年生活して感じた食生活のリアルと健康習慣、そして現地でよく食べられているモリンガについて、実体験ベースでお伝えします。
フィリピンの食生活は健康に良い？実際に住んで感じたリアル
フィリピン人は明るく元気で、「健康そう」というイメージを持つ方も多いと思います。
しかし実際に生活してみると、そのイメージとは少し違う現実が見えてきます。
日常的に見られる食生活は、
- 甘いジュースや炭酸飲料を毎日飲む
- 揚げ物中心の食事
- 味付けが濃い（塩分・糖分多め）
- 野菜が少ない
つまり一言で言うと、かなり体に負担のかかる食生活です。
私自身もこの生活に慣れてしまい、知らないうちに体調を崩していきました。
海外生活で体を壊す原因｜ジュース・清涼飲料水の落とし穴
特に注意すべきなのが、ジュースや清涼飲料水です。
フィリピンでは水よりもジュースを飲む人が多く、私もカフェオレや甘い飲み物ばかり飲んでいました。
こうした飲み物には糖分が多く含まれており、知らないうちに摂取量が増えてしまいます。
結果として、
- 体重増加
- 体調不良
- 生活習慣の乱れ
といった影響を感じるようになりました。
果物自体は問題ありませんが、ジュースとして摂ることで一気に糖分を取りすぎてしまうのがポイントです。
フィリピン生活で気づいた健康の基本｜野菜中心の食事
体調を改善するために、まず取り組んだのが食生活の見直しです。
外食中心から、自炊中心へ切り替えました。
意識したのはシンプルで、
- 野菜を増やす
- 揚げ物を減らす
- バランスを意識する
特に以下の食材は積極的に取り入れました。
- 玉ねぎ・ねぎ
- ブロッコリー
- キャベツ
- サツマイモ
- キノコ類
食事を変えるだけで、体の調子が明らかに変わることを実感しました。
フィリピンでよく食べられているモリンガとは？
そんな中で知ったのが、フィリピンでよく食べられている「モリンガ」です。
モリンガは現地ではスープなどに使われることが多く、日常的に食べられている食材です。
私は現地の人に勧められて、モリンガを意識的に食べるようになりました。
最初は半信半疑でしたが、続けるうちに体調の変化を感じるようになりました。
モリンガを食べ続けて感じた変化（実体験）
私がモリンガを取り入れて感じたのは、体のコンディションが安定してきたことです。
あくまで個人的な体感ですが、
- 体のだるさが減った
- 体調を崩しにくくなった
- 生活リズムが整った
といった変化を感じました。
また、食生活全体を見直したことも大きく、単体というより習慣として取り入れることが大事だと感じています。
なお、血圧の改善については、食生活の見直しが大きなポイントでした。
私はフィリピン生活で血圧が180まで上がり、医師から「このままだと脳出血になる」と警告された経験があります。
そこから生活習慣を見直し、最終的には130まで下げることに成功しました。
具体的にどんなことをしたのか、どのくらいで改善したのかについては、こちらの記事で詳しく解説しています。
セブ島で脳出血になりかけた話｜血圧180から130に下げた実体験はこちら
モリンガの健康効果と注意点
モリンガはフィリピンでは日常的に食べられている食材で、スープなどに入れて摂取されることが多いです。
体調管理の一環として取り入れている人も多く、私自身も体調を崩した時にはモリンガスープを飲むことがありました。
あくまで食品なので過度な期待は禁物ですが、日々の食生活の中に取り入れやすい点は大きなメリットです。
なお、妊娠中の方などは注意が必要とされているため、気になる方は事前に確認しておくと安心です。
フィリピンでモリンガが好まれる理由｜あの有名人も愛用
モリンガはフィリピンでは非常にポピュラーな食材で、一般家庭でもよく食べられています。
そんなモリンガですが、10階級にわたって世界王座に君臨した伝説のボクサー、マニー・パッキャオが大好物なのです。だから、フィリピン人のボクサーもモリンガを食べまくっているのです。
しかし、パッキャオはモリンガを食べたから強くなったのではなく、練習量が豊富だから強くなったのです。フィリピン人ボクサーは、食べ物を真似するのも良いのですが、まずは練習の量と質を真似るべきですよねｗ
まとめ：フィリピンの食生活と上手に付き合うことが健康への近道
フィリピンの食生活は一見すると楽しそうで魅力的ですが、実際には糖分や脂質が多く、体に負担がかかりやすい一面もあります。
私自身もその影響で体調を崩しかけましたが、食生活を見直すことで大きく改善することができました。
特別なことをする必要はなく、
- ジュースを控える
- 野菜を増やす
- バランスを意識する
この3つを意識するだけでも体は変わります。
モリンガのような食材も、無理のない範囲で取り入れていくと、健康管理の助けになると感じています。
海外生活では食環境が大きく変わるからこそ、自分の体を守る意識が大切だと実感している今日この頃です。
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